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属于自己的创意咖啡饮品

就目前来说，好的咖啡行业的创业模式还是在于链条的前端，既然那么多人开咖啡馆，相关技能和经验的培训，装修，器具等一条龙的服务，甚至后期咖啡豆的供应。能够提供完整的一套服务的创业者正在慢慢崛起，他们就是那些在金矿前面卖给挖矿者铲子的人。

因为咖啡馆开得太多，自然对于咖啡师的需求就很大，大家都不想请个半吊子来给客人调咖啡吧。好的咖啡师拿到月薪6000并不难，所以很多年轻人觉得工作环境不错，工资够高还很时尚，也就愿意花钱去学。当然以前咖啡师还要考证，现在这个证不用考了，被***取消了。这个行业也在受一定冲击，但是比开咖啡厅更***。

我们都喜欢有创意又新奇的东西，包括咖啡也是，所以很多咖啡比赛中都有创意咖啡的环节。那么，要想研发出一款属于自己的创意咖啡饮品，应该从哪里出发？

一些蜜处理的咖啡豆

例如Aricha日晒耶加雪菲，会有黑樱桃、黑莓还有果酒的风味。新人可能会说不出具体有什么味道，但仍然很明显会觉得有一点酒的味道，那是因为发酵的缘故。同样是耶加雪菲，但换了水洗处理，风味就会变成柠檬、明亮的果酸。还有一些蜜处理的咖啡豆，新人一口喝下去，甚至会喝出蜂蜜的味道。如果换了曼特宁，可能你无法说出“草本味”，但你或者能够说出“一股中药味”。

咖啡培训学校的口碑包装不出来的

咖啡制作是一个理论与实际相结合的过程，需要动手操作，教师的教学方法至关重要。所以在选择咖啡培训学校的时候要***关注其师资力量的强弱。咖啡培训学校的口碑包装不出来的，必须得靠自身的实力说话。选择学习是可以咨询一下在一些培训学校学习过的朋友，作为自己选择的参考。咖啡培训学校的就业保障咖啡制作技术是一个熟能生巧的过程，这意味着学会咖啡制作需要花费大量的时间，所以就业保障很重要。如果一个咖啡培训学校提供实习就业的机会，那就是一个